YENİ MAHSUL KARACADAĞ PİRİNCİ PAZARA İNDİ
Lütfü YALGI/SİVEREKŞanlıurfa’nın Siverek İlçesine bağlı Kacadağ eteklerinde doğal kaynak sularla yetiştirilen Türkiye’nin en iyi Pirici olduğu kabul edilen yeni
Editör: Siverek Gençlik
24 Kasım 2011 - 23:27
İlçede her yıl yaklaşık 200 ton karacadağ pirinci üretildiğine dikkat çeken Siverek gıda maddeleri odası başkanı Abdulvahit Sevdalı, yaptığı açıklamada şunları kaydetti ’’Karacadağ pirinci tamamen organik ve doğal bir ortamda yetiştiriliyor. Karacadağın eteklerinde bulunan taşlık arazide doğal su kaynaklarıyla yetiştirilen pirinç Siverek ve Şanlıurfa pazarında tüketildiği gibi ilçe dışına da gönderiliyor. Karacadağ pirinci diğer pirinçlere oranla daha lezzetli ve bereketli olduğu ve az üretildiği için daha kıymetli oluyor. Pazarda yerini alan pirincin kilosu 3.60 Kuruştan satılıyor’’ dedi.
Bu haber 4667 defa okunmuştur.
FACEBOOK YORUMLAR