SİVEREKLİ FIRINCILARIN DOMATES, BİBER VE PATLICAN İSYANI
Mehmet SEZGİN/SİVEREKŞanlıurfa’nın Siverek İlçesinde bulunan fırıncılar, her yaz aynı zorluğu yaşıyorlar. Yaz aylarının başlamasıyla birlikte bir çok aile Siverek Tavası ve Biber, Patlıcan
Editör: Siverek Gençlik
27 Haziran 2010 - 22:31
Hasançelebi mahallesinde hacıpınar fırının çalıştıran Şeyhmus Kalkan yaptığı açıklamada şöyle dedi’’Pişirdiğimiz patlıcan ve biberlerin yanı sıra Siverek tavasından ücret almıyoruz bazen yüz tava ve benzeri sebzeleri pişiriyoruz özelikle 50 dereceye varan ateş önünde çalışmamız yaz aylarında bizi rahatsız ediyor, vatandaşların bir çoğu ekmek bile almıyor pişirdiklerimizin yanında ekmek alsalar harcadığımız emek boşa gitmez her yaz bu çilemiz devam ediyor’’dedi
Bu haber 2373 defa okunmuştur.
FACEBOOK YORUMLAR